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ｂａｎｉｒａ'ｓ ｄｉａｒｙブログ引越ししました http://banira6022.exblog.jp/ 12月3日 布市場へ昨日のことだけど、お友達３人と南外灘面料市場という布市場に行ってきました。
☆目的は食卓用のテーブル椅子のカバーを作ってもらうこと☆
今使っているのは、IKEAで１個６０元で買ったもので、白地に黒のストライプが入ったものですが、
なんとなく我が家のインテリアには合わなくて、とりあえず子供が汚さない為に使ってはいたんですけど
今回気に入った布を見つけて作ってもらおうと思ったのです。冬バージョンに色を変えてみたいし、なにより布市場でのオーダーメイドを体験してみたい。
お友達はソファーカバーを作ってもらうのが目的でした。（仕上がり、素敵だったら我が家もお願いしてみようかな）
上海には布市場というところがあって、布を買うのはもちろん、オーダーメイドで自分の服を作ってもらうことができます。
例えば、コートやスーツ、チャイナドレス、スカートやパンツ、その他いろいろ。
仕立て代はかなり安いです。日本のことを思えば。
市場に着くと、目的だったカバーを忘れ、服に見入ってしまいました＾＾
結果、私のツイード生地のハーフパンツと、kyouのダッフルコートをオーダーしちゃった。
パンツはお友達と色違いでオーダーして１着１０５元（≒１５７５円) 安～い。
kyouのダッフルコートは、飾ってあったのを見て一目惚れ♪でも押しの弱い日本人のわたくし、値切り交渉がまだまだ甘いみたいで
６００元と言われたのを「ええ～っっ！」とびっくりして、なんとか４９０元まで値切ったんだけど、それが限度でした・・・・・
多分もっと安くなるんだったよね～。。。相場ってどれくらいなの？？？
まぁ、仕上がりはとても楽しみなんだけど、。。。ど、。。。なんか悔いが残るわ。
椅子のカバーは、無難に茶色の無地を選びこちらもオーダー。一個４６元×５個で計２３０元。
トータルで８２５元（≒１２３７５円） 安い？？？安くない？？？
日本の感覚だと、オーダーメイドでこの価格なら安いでしょう。。。ってことにしておきましょ（汗）
12月1日 野菜不足生活野菜が不足しているように思う今日このごろ。
パパが最近自ら青汁を飲み始めました。
ｂａｎｉｒａ家では青い野菜の消費がかなり減っているように思います。
スーパーの野菜売り場には沢山の野菜たちが並んで売っているんだけれど、
買う時は有機の野菜を選んで買っているのだけど、
やはり農薬が心配で、どこまで安心していいのかわからない。
野菜を買う度にいつも農薬のことを考えてしまいます。。。。これってプチストレス。
農薬除去剤を使ったりするけれど、どこまで信用してよいものか、除去剤自体は本当いいものなのか？
それでもなんとか工夫を凝らして作るんだけど、最近ｋｙｏｕが野菜をあまり食べなくなった。
炭水化物ばっかり好んで食べてて、このままでは栄養が偏ってしまうわ。
危機感を感じ、今夜は野菜たっぷりのお好み焼きをしました。
ねぎ、キャベツたっぷり、桜えびとかつおぶしをどっさりいれて。そして合わないけれどカボチャのスープも作って出した。
組み合わせは変だけど、どちらも子供たちの大好きメニュー。
見事完食！よし！
明日は何を作ろう。。。明日のお弁当。。。。。（悩）
11月26日 週末のお出かけ点心といえば『ＺＥＮ』
そう聞いていってみたかったお店
行ってきましたよん、新天地まで。
新天地もクリスマスツリーが飾られていて、上海の街はクリスマスムードが高まってまいりました。
さて、ZEN（香港采蝶軒）ですが、情報によると正統派広東料理で素材や調味料にこだわったお店だとか。
入ってみると、わりと賑やかな音楽が流れていて、中華にいつも落ち着かないkyouがガヤガヤとした雰囲気の
店内に馴染んでわりとすんなり座ってくれて助かりました。
今まで何軒か中華料理店をまわって、ｋｙｏｕは静かな雰囲気のお店だと落ち着いて座ってくれないことがわかってきました。
料理の方は子供に食べさせながら自分たちも食べるのに必死で、写真を撮ってる余裕がなかったんで（苦笑）
画像はありませんが、いくつか点心を頂いてきました。どれも美味しかった～♪
特に、私的には冬筍鮮蝦餃、鮮蝦腐皮巻とあと炒飯がお気に入りメニューでした。広東料理って薄味みたい、でも美味しい～。
唯一、デザートだけ画像残せました。
このマンゴープリンは絶品でした！
パパは店員の接客態度が悪い！とご立腹でした。。。が。。。料理はよかったです。
お腹いっぱいになったところで、今度は浦東へ移動し、科技館（科学技術館）へ。
延べ床面積9万8千平米の広大な建物に「自然と人間の科学技術」をテーマに自然、情報、航空、産業、映像など様々な分野の展示が集った巨大博物館です。
中国の科学技術の普及および教育のベースとして、家族連れやカップル外国人観光客まで、多数の来場者が訪れる隠れた人気スポット。
入場料を払って第一の展示区「生物万象」へ。
ジャングルのようなところで、石の階段を上ったり下ったり、岩のトンネルを抜け、蝶だの魚だの生き物がいたり、
子供達はそれはそれは大喜びで、二人共『あー楽しかったぁ！！』と言ってました。
ここで失敗だったのが、私がヒールを履いてきてしまってたこと。
スニーカーを履いてくるべきでした。中はとにかく広くて、特に「生物万象」エリアは岩場の上り下りがあるので
ヒールでの移動はかなり悲惨でした（涙）
他に宇宙がテーマだったり、ロボットがテーマだったり、小さい子供達が遊べるエリアがあったり。
でも上にいけば行くほど、なんかよくわからない展示とかがありました。
面白かったのが、サイクルマシン（エアロバイクともいう？）があって乗ってる人がいたり、（スポーツクラブじゃないでしょ）
卓球台があって卓球をしてたり、なぜココで？？？と私とパパは不思議だったんですが、
まぁいろいろ楽しめるんだからいいのかなって感じでした。
そして、科技館を出て、そのまま地下の「亜太盛匯広場」へ向かいました。
6月30日に全面撤去された「襄陽路礼品市場｣通称ニセモノ市場の一部のお店が移動してきたといわれるショッピングモールです。
お昼寝をしてしまったkyouをかついで、日本人太太ご用達のレスポバック＆ポーチをゲットしてきました！
私的には今日のメインはZENにつづいてこれだったのです。
他にも見たいお店はいくつかあったけれど、子供達も私達ももう疲れて歩く元気がなし。
レスポバックのお店一軒だけ見て、いろんな店舗を横目で見ながら通り過ぎ、寝てしまった二人をかついでタクシーに乗り
家路に着きました。
今日のお出かけは子供達も私達もみんなが満足した一日だったんじゃないかな。
しかし、子供とお出かけするには、一に体力、二に忍耐。ぐずったり寝てしまった子を抱いて移動するのは本当に体力が要ります。
日本にいたときみたいに自家用車で移動ができないと、歩くことも必然的に増える。
家に着くとパパは疲れてバタンキュ～で寝てしまい、移動中に程よくお昼寝した二人は家に着くやいなや復活！
そんな中で疲れを無視して夕飯準備した自分、よくがんばったぞ！（笑）
そして、いろいろ楽しいお出かけ、連れて行ってくれたパパにも感謝です♪
11月25日 見つけた！！！み、見つけました！！！
かもめ食堂のDVDを！！
か、感動～！
国慶節明けからの海賊版ビデオ取締り強化月間が過ぎたらしく、再び売られていた日本語DVD。
その中にあったんです。
うれし～
しかも９元でした（爆）
11月23日 上海蟹 今が旬ですいつも通っている点心料理教室で、上海蟹の食べ方講座が開かれました。
ので、ｋｙｏｕを連れ、お友達と一緒に参加してきました。
いつもの愉快な先生が、調理の仕方から、食べ方を教えてくださいました。
今回はかなり大勢の方が参加されていて、二部に別れ、私達の第二班だけでも8名。
kyouを連れて行って大丈夫かな？邪魔したりしないかなぁと心配でしたが、他にも小さいお子様が数名見えて
一緒に遊んだり、先生に遊んでもらったりして、今までで一番楽しそうに過ごしていました。よかった♪
そして、上海蟹の調理法を習い、出来上がる前にまずは食前酒を頂きました。
蟹は中医学でいうところの「陰（体を冷やす）」の食べ物なので、
「陽（体を温める）」の食べ物と組み合わせるが良いとされています。 このため、紹興酒や生姜などと一緒に食べるのは、とても利にかなっているそうです。 先生お勧めの食前酒を少し飲むと、体がホカホカとしてきました。
そして出来上がった上海蟹。雄と雌を一匹ずつ。
雄と雌の見分け方は、蟹をひっくり返して、お腹の部分の模様をみると一目瞭然でした。
オスは縦に模様があって、メスは横に線が入ってるのです。初めて知った・・・。
そして、ほぐした身は、生姜とお砂糖を入れた黒酢につけて食べるのが上海風。
はさみを使わず、足の部分とかは歯で噛んで食べました。これも上海風。
雄と雌、蟹味噌とか、中の身が見た目違う感じで、メスは赤い部分が多く、メスの方が美味しかった気がします。
蟹のほかにもいくつかのお料理を出していただき、ちょっとしたパーティー気分で楽しかったです。
今回出してくださったお料理で、↑の中国の揚げあんぱんみたいな食べ物、ごまがついてて香ばしくて美味しかったです。
冷凍で売ってるらしく、揚げるだけで簡単にできるので、子供のおやつにだしたら喜びそう。
上海蟹は、私の食べ方とても汚くて、多分残ってる身がたっくさんありそうだったけれど、二匹食べるともう限界。
うまく食べれるようになるまでには、たくさんの蟹との格闘が要りそうです。
でも、食べ方を教わっただけで少し自信が出来た気がしました。これで外食で蟹がでても大丈夫だぞ！と。
そうそう、蟹味噌苦手だった私ですが、上海蟹は味噌が日本の蟹ほどグロイ感じがしないので、（小さいからかな？）
思ったより美味しく食べられました。
明日は肉まんの材料を買いにいって、週末に作ってみようと思ってます！
上海料理、いくつかマスターしていきたいです。
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